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PIZZAIOLO - PIZZA NAPOLITAINE et ROMAINEEmploi13/04/2023Chez Big Forno Group nous avons à cœur de créer des lieux de restauration conviviaux. C’est aussi pour cette raison que figurent à la carte de nombreux plats à partager entre amis et famille !
La qualité est un de nos soucis constants, nous nous efforçons d’utiliser des produits premium et authentiques ! Nous utilisons une farine bio pour la réalisation de la pâte. Nos uniques et délicieuses palas d’un kg font saliver toutes générations confondues.
Le groupe est en pleine croissance et souhaite renforcer ses équipes.
Pour ses restaurants basés à Toulouse, Forno Gusto recherche un pizzaiolo.
Lieu : TOULOUSE07 69 08 82 94 -
Recherche pizzaioloEmploi04/03/2024Montini recherche pizzaiolo, pour pizzeria purement artisanale.
Travail dans une pizzeria familliale sur materiel haut de gamme (four marana rotatif) et équipements neufs.
Etre souriant, propre, et parler francais impérativement car le pizzaiolo est en contact avec la clientèle.
Cdi 35 ou 39hLieu : Toulouse06.45.47.76.38 -
Recherche pizzaiolo expérimentéEmploi26/03/2024Poste a pouvoir de suite :
Le Pizzaiolo travaillera dans le respect de l'enseigne MONTINI.
Il sera également parfois amené à aider à la mise en place de ses préparations.
Uniquement Pizza et desserts chez Montini.
Respecter la chaîne des opérations de fabrication de pizzas, depuis l’approvisionnement jusqu’à la distribution. Réaliser la fabrication et cuisson sur four Marana forni rotatif, bois /gaz
L’approvisionnement et la mise en place du poste de fabrication de pizzas
▪ Évalue les quantités d’ingrédients à commander.
▪ Réceptionne, vérifie et stocke les marchandises.
▪ Réalise les préparations dans le respect des fiches techniques élaboré
▪ Réalise la mise en place en fonction d’une estimation de fabrication.
Fabrication et distribution des pizzas
▪ Fabrication et distribution des pizzas conformément aux fiches techniques.
▪ Optimiser les temps de moindre activité
▪ Organiser son travail en fonction des flux de clientèle
Hygiène et Sécurité
▪ Veille à l’entretien et nettoyage du four, de la cuisine et du matériel.
▪ Mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de qualité établies par l'étblissement
▪ Conditionne et stocke les denrées alimentaires selon les spécificités de chaque produit.
Durée du contrat : CDI
Salaire : a partir de 1800€ net/39H mensuel suivant compétences et ponctualité
Programmation :
Travail en journée
Travail en soirée jusqu'à maxi 23h
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : des que possibleLieu : TOULOUSE0645477638 -
Poste Pizzaiolo (H/F) - Toulon logéEmploi04/09/2023Restaurant équipé d'un Morello Forni, situé en bord de mer à Toulon recherche un pizzaiolo (H/F).
Vous êtes confirmé sur votre poste et parfaitement autonome, dynamique et organisé, venez rejoindre une équipe professionnelle !
Votre mission : Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas de la mise en place au service.
Compétences et qualifications requises :
- Expérience exigée en tant que pizzaiolo ou poste similaire dans un restaurant
- Expérience pratique de la préparation et de la cuisson de la pâte à pizza
- Connaissance et maitrise de l’hygiène alimentaire
- Esprit d’équipe
- Flexibilité pour le travail posté, notamment soir et week-ends
- CAP « Cuisine » / CQP « Cuisine ».
Type d'emploi : Temps plein – 39h hebdo – horaires aménageables
Possibilité de logement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois
Disponible le week-end
Travail en journée
Travail en soirée
Lieu du poste : En présentielLieu : Toulon -
Pizzaiolo Divers03/07/2022Je suis un pizzaiolo expérience 10 ans
Lieu : Torcy0605841332