PIZZAIOLO / COMMIS DE CUISINEEmploi
23/05/2025
HR Performance, cabinet de recrutement affilié au Mercato de l’emploi, recherche pour son client, un club sportif de renom situé sur la côte d’azur :
UN(E) PIZZAIOLO / COMMIS DE CUISINE H/F
Un cadre de travail unique :
Intégré au cœur d’un site exceptionnel, à seulement 10 minutes de Monaco, ce club sportif conjugue sport, détente et plaisirs culinaires. Il propose à ses membres des installations modernes (courts de tennis et de padel, salle de fitness, club-house, restaurant) et accueille tout au long de l’année compétitions, tournois, événements privés et séminaires.
Vos missions :
Dans le cadre d’une création de poste, vous rejoignez une équipe dynamique et bienveillante. Vous participez activement à la mise en place d’une nouvelle offre culinaire, centrée sur la qualité et la convivialité.
- Préparer une pâte à pizza et maîtriser sa cuisson
- Élaborer les garnitures avec soin et créativité
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Veiller à la qualité, la fraîcheur des produits et au respect des normes d’hygiène
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer un service fluide
- Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats (hors pizza)
- Contribuer à l’élaboration et à l’évolution de la carte
Votre profil :
✔ Formation ou expérience minimum d’une année en tant que pizzaiolo
✔ Maîtrise des techniques de fabrication de la pâte et de cuisson
✔ Polyvalence, autonomie et rigueur
✔ Esprit d’équipe, réactivité et sens de l’organisation
✔ Intérêt pour le milieu sportif et la convivialité du club
Conditions :
- 35h hebdo (du jeudi au lundi)
- Rémunération : 1 801,80 € brut/mois
- Avantages :
• Accès privilégié à la salle de fitness
• Tarifs préférentiels sur l’accès aux courts, la restauration et la boutique du club
• Environnement de travail agréable, esprit familial et dynamique
Véhicule indispensable
Le petit + qui fait la différence ?
Un club qui respire la bonne humeur, l’esprit sportif et le respect. Si vous cherchez à exprimer votre talent culinaire dans un cadre vivant et bienveillant, ce poste est fait pour vous !
N’hésitez plus et envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) à l’adresse suivante : contact@hrperformance.fr
