Petites annonces

Recherche urgent pizzaiolo
Lieu saint victoret
Horaire lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi midi
Jeudi vendredi samedi
Possibilité d un mi temps (que le midi)

Poste a pouvoir de suite :
Le Pizzaiolo travaillera dans le respect de l'enseigne MONTINI.
Il sera également parfois amené à aider à la mise en place de ses préparations.
Uniquement Pizza et desserts chez Montini.
Respecter la chaîne des opérations de fabrication de pizzas, depuis l’approvisionnement jusqu’à la distribution. Réaliser la fabrication et cuisson sur four Marana forni rotatif, bois /gaz

L’approvisionnement et la mise en place du poste de fabrication de pizzas

▪ Évalue les quantités d’ingrédients à commander.
▪ Réceptionne, vérifie et stocke les marchandises.
▪ Réalise les préparations dans le respect des fiches techniques élaboré
▪ Réalise la mise en place en fonction d’une estimation de fabrication.
Fabrication et distribution des pizzas
▪ Fabrication et distribution des pizzas conformément aux fiches techniques.
▪ Optimiser les temps de moindre activité
▪ Organiser son travail en fonction des flux de clientèle

Hygiène et Sécurité
▪ Veille à l’entretien et nettoyage du four, de la cuisine et du matériel.

▪ Mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de qualité établies par l'étblissement

▪ Conditionne et stocke les denrées alimentaires selon les spécificités de chaque produit.



Durée du contrat : CDI

Salaire : a partir de 1800€ net/39H mensuel suivant compétences et ponctualité

Programmation :

Travail en journée
Travail en soirée jusqu'à maxi 23h
Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : des que possible

JOJO, pizzeria dans le 6e de Lyon, recherche son nouveau Pizzaïolo !

Poste en CDI, 39h/semaine, du lundi au dimanche.

Rémunération : entre 2 300 et 2 820 euros brut par mois, selon votre expérience

VOUS ÊTES…

- Expérimenté ! la fabrication de pizza dans la pure tradition n'a pas de secret pour vous, vous maitrisez votre art de A à Z.

- Vous êtes habile de vos dix doigts et votre cerveau carbure aussi vite que notre four à pizza

- Vous avez un mélange bien dosé de professionnalisme et d'inspiration

- Vous êtes soigneux et attaché à la propreté de votre environnement de travail

Si la recette vous parle, envoyez nous votre CV + lettre de motivation

Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 300,00€ à 2 820,00€ par mois

Bonjour je suis pizzaiolo je cherche du travail à paris merci et bonne journée

JOJO, pizzeria dans le 6e de Lyon, recherche son nouveau Pizzaïolo !

Poste en CDI, 39h/semaine, du lundi au dimanche.

Rémunération : entre 2 300 et 2 820 euros brut par mois, selon votre expérience

VOUS ÊTES…

- Expérimenté ! la fabrication de pizza dans la pure tradition n'a pas de secret pour vous, vous maitrisez votre art de A à Z, et sortez des pizzas au gout incomparable !

- Vous êtes habile de vos dix doigts et votre cerveau carbure aussi vite que notre four à pizza

- Vous avez un mélange bien dosé de professionnalisme et d'inspiration

- Vous êtes soigneux et attaché à la propreté de votre environnement de travail

Si la recette vous parle, envoyez nous votre CV photo + lettre de motivation