Petites annonces

Pour que chaque jour puisse être une expérience unique ! Food society manufacture vivante, a pour vocation de réunir les meilleurs concepts de restauration au cœur d'un véritable lieu de vie, construit autour de valeurs fortes : l’expérience se partage en 3 thèmes :  Culinaire, lifestyle et scénographique.

FOOD SOCIETY PARIS est à la recherche d'un(e) pizzaiolo(a) enthousiaste et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti(e) pizzaiolo(a) en alternance. Si vous êtes un amateur de pizzas, motivé pour apprendre et évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

Description du poste :

Poste : Pizzaiolo en Alternance
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Lieu : 68 avenue du Maine, 75014 PARIS,
Durée du contrat : 12 et/ou 24 mois,

Responsabilités :

Apprendre à préparer et cuire des pizzas de manière professionnelle.
Maîtriser les techniques de préparation de la pâte, des garnitures et de la cuisson.
Travailler en équipe pour assurer la qualité et la satisfaction des clients.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Exigences :

Passion pour la cuisine et les pizzas.
Motivation à apprendre et à évoluer dans le domaine de la restauration.
Être éligible à un contrat d'apprentissage (âge, statut, etc.).
Dynamique, proactif(ve), et capable de travailler en équipe.
Volonté d'acquérir de nouvelles compétences en tant que pizzaiolo.
Esprit festif :)

Avantages :

Formation professionnelle par des chefs expérimentés.
Possibilité de développer une carrière dans l'industrie de la restauration.
Expérience enrichissante dans un environnement dynamique.
Rémunération en conformité avec la réglementation des contrats d'apprentissage.

Si vous êtes passionné(e) par l'art de la pizza et que vous cherchez à débuter votre carrière en tant que pizzaiolo, nous aimerions en savoir plus sur vous. Rejoignez notre équipe pour apprendre, grandir et mettre en pratique votre passion pour la pizza.

Comment postuler à notre annonce :
Envoyez votre CV et une lettre de motivation à jvarela@foodsociety.fr en indiquant "Candidature Pizzaiolo en Alternance" dans l'objet. Nous attendons avec impatience de découvrir votre enthousiasme et votre désir d'apprendre.

Bonjour. Je suis un pizzaïolo expérimenté à la recherche de travail. Expérience 15 ans. Merci

Bonjour,
Nous recherchons 3 pizzaiolos pour l'ouverture d'un restaurant dans le 9ème arrondissement de Paris. Concept de pizza original. Ouverture fin novembre. Organisation de leur poste, mise en place, préparation des pâtons et du service .

Titre du poste : Maestro de la Pizza Napolitaine et Chef de Cuisine Italienne

Emplacement : Caen, la presqu'ile qui fait chanter tes papilles !

Description du poste :

Nous sommes à la recherche d'un Maestro de la Pizza Napolitaine et Chef de Cuisine Italienne pour rejoindre et créer notre équipe dans notre nouveau lieu ( avec cuisine toute neuve) sur la presqu'ile de Caen.

Si tu es passionné par l'art de la pizza, capable de jongler avec les ingrédients, et que tu rêves de construite une brigade de folie, ce poste est fait pour toi !

Responsabilités :

Devenir le gardien du secret de la pizza napolitaine authentique : tu seras l'âme de notre four à bois & gaz, façonnant des pâtes légères comme une plume et créant des garnitures savoureuses qui feront danser les papilles de nos convives.

Créer, inspirer et diriger une brigade de cuisiniers de passionnés : ton charisme et ta créativité seront essentiels pour créer une équipe soudée et joyeuse, prête à relever tous les défis gastronomiques de la cuisine.

Mettre en scène un spectacle culinaire quotidien : en tant que Chef de Cuisine, tu seras responsable de la conception de menus alléchants et innovants qui mettront en valeur la richesse des saveurs italiennes. Tu auras l'opportunité de faire preuve de créativité et de proposer des plats originaux qui surprendront nos clients avides d'émotions gustatives.

Garantir une expérience culinaire exceptionnelle : tu seras le maestro de notre cuisine. Ta passion pour la qualité, la fraîcheur des ingrédients et l'attention aux détails permettra à nos convives de vivre une expérience culinaire inoubliable.

Participer à la sélection des meilleurs ingrédients : tu auras le privilège de soigneusement sélectionnés tes fournisseurs ( en majorité locaux ) pour garantir la qualité et l'authenticité des produits utilisés dans nos recettes.

Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que pizzaiolo et chef de cuisine.
Passion débordante pour les saveurs authentiques de l'Italie et la volonté de partager cette passion avec notre équipe et nos clients.
Connaissance des ratios et des marges dans le domaine de la restauration pour assurer une gestion efficace des coûts et contribuer au succès financier de notre établissement.
Créativité débordante et sens de l'innovation pour créer des plats qui surprendront et raviront nos convives.
Esprit d'équipe et aptitude à diriger une brigade de cuisiniers italiens avec entrain et bonne humeur.
Sens aigu de l'organisation et aptitude à gérer une cuisine dans un environnement à haut rythme.
Ouverture à participer à des concours culinaires pour mettre en valeur ton talent et représenter fièrement notre établissement.
Si tu es un(e) passionné(e) de la cuisine italienne, prêt(e) à apprendre et à t'investir dans notre établissement unique à Caen, nous serions ravis de recevoir ta candidature ! Poste à pourvoir pour Novembre 2023.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Date de début prévue : 15/11/2023

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 3 300,00€ par mois

Restaurant pizzeria, cherche pizzaiolo/la. Exp mini 2 ans exigée. Fermentation 48h, étalage a la main. Fermeture dimanche midi et lundi. Possibilité de logement descent ( à négocier)
Rémunération 1800/2000 selon expérience et implication.