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Qui sommes nous ?
Fax : 04.93.78.02.02
(appel non surtaxé)
Formation Pizza Expert - Deux étoiles
L'Ecole Française de Pizzaiolos ne se contente pas de former des débutants mais propose aussi aux professionnels et aux anciens élèves de continuer à s'améliorer pour gagner en vitesse et en qualité de pizza.
Le stage expert est ouvert aux pizzaiolos confirmés et aux anciens élèves. Il a pour but le travail de la vitesse, de la qualité, l'empatement indirect (polish) ainsi que le travail des garnitures et présentations des pizzas.
Le coût du stage peut être pris en charge par les caisses de formation continue.
Une attestation sous forme de diplôme sera remise en fin de session.
Durée
20 heures réparties sur 2,5 jours.
Le lundi et le mardi de 9h00 à 17h00 avec pause déjeuner de 30 minutes
Le mercredi de 9h00 à 14h00 avec pause déjeuner de 30 minutes
Coût de la formation
600 € (hors hébergement) pour un stage
1000€ (hors hébergement) pour les deux stages Expert + Acrobatique (35 heures)
Programme
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Devis en ligne
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