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Partenaires
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Qui sommes nous ?
de Pizzaiolo
83, Avenue du 3 Septembre
06320 Cap d'Ail
Tél./Fax : 04.93.78.02.02
Tél (Paris) : 01.46.27.29.32
Portable : 06.62.81.92.29
Le secrétariat est ouvert
du lundi au vendredi
de 9h00 à 13h
et de 14h à 17h,
le mercredi de 9h00 à 13h.
Stages de formation
aux métiers de la pizza
2 sites en France
Cap d'Ail (06320)
Paris (75017)
Programme du Stage de Formation Pizza Accrobatique |
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Suivant la dextérité de chacun, l'encadrement vous exercera à la pratique de multiples acrobaties lors de cette formation de Pizza Acrobatique. Ces nouvelles compétences vous permettront de proposer une animation dans votre commerce qui sera attractive pour votre clientèle et qui vous permettra par sa touche fantaisiste de vous démarquer de la concurrence. - Prise de contact avec l'acrobatie - Utilisation de farines adaptées - Entrainement de base avec des disques en silicones - Fabrication de pate à pizza acrobatique - Apprendre à étaler la pate au rouleau ou à la main - Entrainement à la pate à pizza acrobatique - Maniement d'un grand disque acrobatique |