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Qui sommes nous ?
Ecole Française
de Pizzaiolo
28, rue Sauffroy
75017 Paris
83, Avenue du 3 Septembre
06320 Cap d'Ail
Tél./Fax : 04.93.78.02.02
Tél (Paris) : 01.46.27.29.32
Le secrétariat est ouvert
du lundi au vendredi
de 9h00 à 13h
et de 14h à 17h,
le mercredi de 9h00 à 13h.
Stages de formation
aux métiers de la pizza
2 sites en France
Formation Pasta Secca et Fresca
Découvrez la fabrication professionnelle de multiples sauces et apprenez à associer les types de pâtes en fonction de celles-ci ! Vous aborderez également l'histoire des pâtes, les différences entre les types de pâtes mais aussi tous les secrets de la cuisson ...
Le stage "Pasta Secca et Fresca" est ouvert à tous et a pour but de vous apprendre à cuisiner des pâtes au niveau professionnel.
Durée
24 heures réparties sur 3 jours : de 9h00 à 17h30 avec pause déjeuner de 30 minutes.
Coût de la formation
720 € (hors hébergement)
Programme
Cliquez ici pour voir le programme détaillé du stage
Devis en ligne
Cliquez ici pour faire une demande de devis en ligne
FORMATION DELCAREE AUPRES DE LA DIRECTION REGIONALE DU TRAVAIL ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE EN REGION PACA sous le numéro: 93 06 058 2006