Durée
21 heures réparties sur 3 jours
Cout de la formation
630,00 €
Le prix des formation ne comprend pas l'hébergement.
L'accès aux PMR est possible pour les formations ayant lieu à Lyon.
Prochaines formations
- Du 15 au 17 Octobre 2019 à Paris (Complet)
- Du 18 au 20 Février 2020 à Paris
Programme
1 / La TVA
- Les différents taux
- Le calcul de la TVA
- Le paiement de la TVA
- Exercices
2 / Le coût matière
- Calcul du coût matière
- Le ratio matière
- La fiche technique et coefficient multiplicateur
- Exercices
3 / Les ventes et les charges
- Comptes prévisionnels
- Le chiffre d'affaires
- Les principales charges
- Les frais de personnel
4 / Principaux ratios en HR
- Le taux de remplissage
- Le ticket moyen ou addition moyenne
- Le tableau de bord HR
- Exercices
5 / Le seuil de rentabilité
- Définition
- Calcul du seuil de rentabilité
- Le point mort
- Exercices
6 / Cas "La Via Antigua"